Котлеты "Оригинальные"

71 - - -

Сочные, мягкие и нежнейшие котлеты со сливочным вкусом в сырной заливке. Котлеты запекаются в духовке без добавления масла. Получаются аппетитными и невероятно вкусными с хрустящей сырной шапочкой. Угощайтесь!

Ингредиенты для Котлеты "Оригинальные"

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты "Оригинальные"

Шаг 1

В фарш натереть на мелкой терке чеснок и лук. Влить соевый соус, воду и специи. Вымесить фарш. Добавить сметану и вымесить фарш.

Шаг 2

Сделать заливку: взбить яйцо, сметану и соль. Натереть на средней терке сыр. Все перемешать.

Шаг 3

Подготовить форму для запекания, ничем не смазывать. Котлеты дадут свой сок и будут запекаться в нем. Влажными руками сформировать круглые котлеты. С размером определяйтесь сами. Котлеты выложить в форму для запекания и пальцами в центре котлет сделать углубления-отверстия. Чайной ложкой в эти отверстия выложить заливку. Отправить котлеты в духовку при 180 гр на 30-40 минут.