Кекс с гречкой, повидлом и изюмом

72 - - -

Эффектный кекс быстрого приготовления с простыми ингредиентами. Способен составить компанию чашке чаю утром и порадовать в качестве десерта в любое другое время.

на Пост

Ингредиенты для Кекс с гречкой, повидлом и изюмом

Пошаговая инструкция приготовления Кекс с гречкой, повидлом и изюмом

Шаг 1

Промытый изюм смешиваем повидлом (у меня из яблок)

Шаг 2

Добавляем отваренную рассыпчатую гречку.

Шаг 3

Добавляем сахар, соду и ванилин.

Шаг 4

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Шаг 5

Тесто делим пополам.

Шаг 6

В одну половину добавляем растительное масло.

Шаг 7

В другую растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Шаг 8

Выкладываем в формы (я разложила тесто разного размера формы, чтобы не перепутать постный и непостный вариант кекса). Выпекаем при 190* 45 мин.