Бефстроганов из говядины "Нежнейший"

86 - 45 минут 4 порции

Не сложная и нежнейшая говядина на обед или ужин любимым )

Ингредиенты для Бефстроганов из говядины "Нежнейший"

Пошаговая инструкция приготовления Бефстроганов из говядины "Нежнейший"

Шаг 1

Вырезку нарезать не толстыми кусками, отбить, поперчить и посолить или обтереть специями для мяса

Шаг 2

Нарезать полосками и обжарить на среднем огне до корочки

Шаг 3

Лук нарезать кубиками

Шаг 4

Лук добавить к мясу и жарить минуты 2

Шаг 5

Добавляем томатную пасту и тушим на медленном огне

Шаг 6

А тем временем крахмал разводим с водой

Шаг 7

Кастрюльку ставим на средней огонь, добавляем сливки, помешиваем, как только сливки закипят-добавляем сметану, прогреваем 2 минуты и добавляем соус к мясу

Шаг 8

Накрываем крышкой и тушим 20 минут на медленном огне.
Подаём с варёным картофелем и наслаждаемся )