Салат с помидорами и чесночной заправкой
423 60 минут 1 порции
Салат очень вкусный, легкий и низкокалорийный. Фишка в заправке из чеснока, который мы предварительно запекаем с тимьяном и маслом, получается очень ароматно и вкусно. Подойдет как для постного питания, так и для тех, кто старается привести себя в форму к весне.
Ингредиенты для Салат с помидорами и чесночной заправкой
- Фасоль - 1/2 стак.
- Чеснок - 5 зуб.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Тимьян - 1 щепот.
- Соль - 1 щепот.
- Шампиньоны - 1 шт
- Укроп - 2 веточ.
- Помидор - 1 шт
- Фасоль
- Чеснок
- Масло растительное
- Тимьян
- Соль
- Шампиньоны
- Укроп
- Помидор
Пошаговая инструкция приготовления Салат с помидорами и чесночной заправкой
Шаг 1
Из фольги делаем кармашек, отправляем туда чеснок, тимьян, соль и масло. Заворачиваем и отправляем в духовку 180С. на 20 минут.
Шаг 2
Фасоль нужно предварительно сварить, или взять уже готовую, консервированную.
Шаг 3
Шампиньоны порезать пластинками и обжарить слегка на масле.
Шаг 4
Выкладываем помидоры порезанные полукольцами на тарелку, в серединку грибы и фасоль, поливаем заправкой из чеснока и украшаем зеленью. Подаем к столу. Уже тот кто кушает, сам перемешивает красоту на тарелке. Приятного аппетита!