Говядина "Большая мамина котлета"

0.7k - 120 минут 10 порции

Так назвала это мясное блюдо моя младшая дочка. Готовится в мультиварке и не требует много внимания, но получается сочно, пряно, аппетитно и вкусно!!!

Ингредиенты для Говядина "Большая мамина котлета"

Пошаговая инструкция приготовления Говядина "Большая мамина котлета"

Шаг 1

Провернуть в мясорубке котлетную говядину.

Шаг 2

Добавить соус терияки, семечки.

Шаг 3

Добавить в фарш гречневые хлопья.

Шаг 4

Мелко нарезать лук и натереть на тёрке морковь, добавить в фарш. Выдавить через чеснокодавку чеснок, добавить сахар и коричневые зёрна горчицы.

Шаг 5

Выдавить сок из половинки апельсина. Процедить и добавить в фарш.

Шаг 6

Вымешать хорошенько фарш и дать ему немного постоять.

Шаг 7

Добавить яйца и сыр и снова хорошо вымешать.

Шаг 8

Загрузить фарш в чашу мультиварки. Выставить режим выпечка на 1 час 30 минут. В зависимости от жирности и сочности фарша может образовываться сок во время запекания котлеты. Если сока много, можно немного удалить ложкой или оставить как есть до конца выпечки.