Диетические конвертики

462 4 / 5 30 минут -

Это блюдо готовится быстро, а съедается-мгновенно....

Ингредиенты для Диетические конвертики

Пошаговая инструкция приготовления Диетические конвертики

Шаг 1

Мелко режем перец и трём морковь - всё обжариваем на растительном масле, после добавляем лук и приправу по вкусу

Шаг 2

Толкушкой отбиваем толстую часть капустного листа и помещаем по 2 листа в микроволновку для того, чтобы они стали мягче (буквально на 1/2 минуты)...

Шаг 3

Самую толстую часть можно срезать - и уложить ими дно кастрюли - на этой "перине" у нас будут готовиться наши конверты

Шаг 4

Выкладываем нашу начинку на капустные листы и заворачиваем в конвертики

Шаг 5

Шаг 6

укладываем готовые конверты (стоя) в кастрюлю на "перину", доливаем немного воды...и готовим на небольшом огне буквально 15-20 минут

Шаг 7

Дорогие дамы - это блюдо вам поможет вкусно отобедать и не поправиться! Приятного аппетита!

Шаг 8

Кстати, из остатков капусты, моркови, лука я приготовила салатик!
Заправлять можно натуральным йогуртом, нежирной сметаной, оливковым или растительным маслом (я заправила соком от лимона)