Сырный суп с креветками

0.9k - 60 минут 5 порции

Хочу поделиться с Вами своим любимым супчиком :) Безумно нежный и вкусный супчик, готовиться не сложно и не долго. Сегодня я приготовила не большую кастрюльку, но если Вы хотите большую кастрюлю этого супа, то смело умножайте кол-во ингредиентов на два )

Ингредиенты для Сырный суп с креветками

Пошаговая инструкция приготовления Сырный суп с креветками

Шаг 1

В кипящей подсоленой воде растворяем плавленный сыр.

Шаг 2

Картофель нарезаем не большими кубиками

Шаг 3

Засыпаем картофель в кастрюльку и варим 15 минут на среднем огне.

Шаг 4

Совет:что-бы пенка "не убегала" положите на кастрюльку любую деревянную ложку

Шаг 5

Морковь натираем на тёрке

Шаг 6

И обжариваем на растительном или оливковом масле 3-4 минутки до мягкости

Шаг 7

Когда картофель сварился-добавляем креветки и морковь. Доводим суп до кипения

Шаг 8

Укроп мелко рубим

Шаг 9

Когда суп закипел-досаливаем и добавляем куркуму

Шаг 10

Так же добавляем укроп

Шаг 11

Всё перемешиваем, выключаем газ, накрываем крышкой и даём настояться 30 минут.
И приятного аппетита!