Запеченная телятина с помидорами

98 3.5 / 5 - -

Вкусное, нежное и ароматное мяско. При подаче мясо выкладывается, как шашлык (то есть не отделяется от помидоров). Готовится просто!

Ингредиенты для Запеченная телятина с помидорами

Пошаговая инструкция приготовления Запеченная телятина с помидорами

Шаг 1

Вырезку помыть и нарезать на порционные куски.
Посолить, поперчить.

Шаг 2

Обжарить до золотистой корочки с двух сторон на растительном масле.

Шаг 3

Ломтики сыра нарезать на небольшие кусочки и выложить сверху на мясо с помидорами.

Шаг 4

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа, не допускать подгорания сыра.

Шаг 5

При подаче посыпать свежим укропом.