Хе из щуки

96 - 40 минут 8 порции

Для любителей остренького! Хе из щуки готовить очень просто, благо муж - рыбак.)) Замечательно подходит к отварной картошечке или картофельному пюре, отличная закуска на праздничный стол, да и сам по себе этот салат очень вкусен!

Ингредиенты для Хе из щуки

Пошаговая инструкция приготовления Хе из щуки

Шаг 1

Филе щуки нарезать на кусочки. Добавить соль, перец черный и красный, уксус, все перемешать и убрать в холодильник на 12-15 часов мариноваться.

Шаг 2

Нарезать лук полукольцами, морковь тонкими брусочками и добавить к уже маринованной рыбе.

Шаг 3

Тщательно перемешать, залить раскаленным маслом, перемешать. Убрать в холодильник на час охладиться и настояться.