Торт "Семейный альбом"

1k - - -

В каждой семье есть дневники или семейные альбомы, где фиксируются самые дорогие и трогательные события. Именно такой торт сегодня и печет одна семейная пара на 25 лет со дня свадьбы.

Ингредиенты для Торт "Семейный альбом"

Пошаговая инструкция приготовления Торт "Семейный альбом"

Шаг 1

Он разбил яйца, Мистраль взвесилась и посыпалась в кастрюлю.

Шаг 2

Он сильными крепкими руками взбивает яйца с сахаром до увеличения в объеме в 2, 5 раза.

Шаг 3

Она добавила цедру апельсина, муку нежными руками и с любовью замесила бисквитное тесто.

Шаг 4

Выпекали Они вместе вспоминая при 190* 30 мин., вспоминая чудесные моменты в их жизни.

Шаг 5

Готовый бисквит Он разрезал пополам, пропитал сиропом (Сахар с водой кипятим 1-2 мин, охлаждаем, добавляем коньяк)

Шаг 6

Они вместе готовили крем масляный. Он взбивал сливочное масло 10 мин, Она вливала тонкой струйкой сгущенное молоко и добавила ванилин.

Шаг 7

Бисквит положили друг на друга прослаивая кремом. Поверхность и одну сторону Она покрыла шоколадным кремом (в масляный крем добавляем какао-порошок).

Шаг 8

Он на поверхности при помощи корнетика нарисовал сеточку.

Шаг 9

Она по краям торта шоколадным кремом отсадила бордюр.

Шаг 10

Он сделал надпись.

Шаг 11

Она нарисовала веточку

Шаг 12

Он отсадил хризантему, т. к Она их очень любит и часто их ей дарит.

Шаг 13

Она украсила усиками из заварного теста. Получился очень толстый семейный альбом.

Шаг 14

Она смазала поверхность и боковые стороны белым кремом, отсадила по верхнему краю белый бордюр.

Шаг 15

Он написал о его чувствах.

Шаг 16

Она по нижнему краю отсадила коричневый бордюр.

Шаг 17

Они ассоциируют себя с медвежатами и поэтому их нарисовали шоколадным кремом и поздравили друг друга С Днем свадьбы.