Блины с салатом

88 - - -

Вот уж не знаю салат ли это с блинами или блины с салатом. Звонит муж, говорит, что уже едет домой и голодный как волк. Время 16 часов, естественно ужин еще не готов. Пришлось выкручиваться. Так, как на тот момент дома из съестного были только блины и сырая грудка индюшки, решила приготовить его любимый салат (курица с ананасами). Время на готовку ушло минимум, салат получился невероятно вкусным и за счет блинов очень сытным!

Ингредиенты для Блины с салатом

Пошаговая инструкция приготовления Блины с салатом

Шаг 1

Грудку индюшки порезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Слегка посолить и обжарить на подсолнечном масле "Олейна".

Шаг 3

Консервированный ананас порезать небольшими кусочками.

Шаг 4

Порезать кубиками курагу и натереть твердый сыр на средней терке.

Шаг 5

Порезать 1 блин "лапшой".

Шаг 6

Смешать все ингредиенты в тарелке, заправить сметаной, выдавить 1 зубчик чеснока. Слегка посолить. Перемешать.

Шаг 7

Оставшийся 2 блина свернуть в рулет, порезать, выложить как на фото в кулинарное сервировочное кольцо. Салат выложить в кольцо, утрамбовать ложкой, поднять кольцо и подавать салат на стол.
Приятного аппетита!