Пирог "Любовь с первого укуса"

96 - 70 минут -

Пирог из дрожжевого теста с курагой, простой в приготовлении и очень вкусный. Я посвящаю его взаимной любви и желаю всем быть счастливыми и любимыми!

на 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Пирог "Любовь с первого укуса"

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Любовь с первого укуса"

Шаг 1

Взбить 3 яйца с сахаром. Последнее яйцо нужно для смазывания перед выпеканием.

Шаг 2

К яйцам добавить размягчённое сливочное масло, тёплое молоко, соль, муку и дрожжи "Саф-момент" быстродействующие. Тщательно перемешать, можно добавить ещё муки. Поставить тесто в тёплое место на 30-40 минут. Оно хорошо поднимется.

Шаг 3

2/3 теста раскатать в прямоугольник толщиной 2-2,5 см. Застелить противень бумагой, смазать маслом, переложить на него тесто. Курагу промыть, обсушить и выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать тонкие полосочки и выложить их решёткой сверху. Смазать пирог яйцом, затем посыпать сахарной пудрой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.