Маринад для шашлыка

272 - 10 минут 15 порции

Готовимся к шашлыкам.

Ингредиенты для Маринад для шашлыка

Пошаговая инструкция приготовления Маринад для шашлыка

Шаг 1

Для первого маринада, на пиве, в блендере пробиваем: лук, чеснок 20 гр., имбирь, мёд 1 ст. л., соль 20 гр., сумах, масло растительное и добавляем пиво, всё хорошо перемешиваем.

Шаг 2

Маринуем мясо 4 часа, не меньше.

Шаг 3

Для второго маринада, на кефире, в блендере пробиваем чеснок 20 гр., лимон, соль 25 гр. и мёд 1 ст. л., добавляем кефир и хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Маринуем мясо часа 3-4, не меньше

Шаг 5

Всё это вы можете увидеть на видео. приятного аппетита.