1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Пирог "Воздушный завтрак"

63
Пирог "Воздушный завтрак"

Небольшой пирог для сладкоежек с вареньем и воздушным рисом! Прекрасный праздничный завтрак для детишек, а так же их родителей!!!


Время приготовления 45 минут Количество порций4

Ингредиенты для Пирог "Воздушный завтрак"




Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Воздушный завтрак"


Шаг 1

Смешать муку с мягким сливочным маслом. Перетереть в крошку. Добавить желтки и слепить шарик из теста. Убрать в морозилку.


Шаг 2

Взбить белки до пены, постепенно добавляя кисель взбить до густого состояния.


Шаг 3

Достать тесто из морозилки и натереть на крупной тёрке в удобную посудину.


Шаг 4

Берём разъёмную форму. У меня 18 см. Выкладываем часть теста на дно формы.


Шаг 5

На варенье выкладываем слой теста. В белковую смесь всыпать воздушный рис.


Шаг 6

Аккуратно перемешиваем. И выкладываем смесь в форму на слой теста. Включаем прогрев духовки на 180*.


Шаг 7

Выкладываем на белковый слой оставшееся тесто.


Шаг 8

Можно посыпать сверху сахаром. У меня специальные сахарные кристаллы для посыпки. И отправляем пирог в духовку примерно на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!


Шаг 9

Пирог готов! Вынимаем пирог из духовки и даём ему немного остыть в форме. Снимаем боковушку и сдвигаем пирог на блюдо. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!