Блинчики со свеклой, сыром и хреном
0.8k - -
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
Ингредиенты для Блинчики со свеклой, сыром и хреном
- Молоко - 500 мл
- Мука пшеничная - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепот.
- Сахар - 1 щепот.
- Свекла - 2 шт
- Сыр сливочный - 150 г
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Лимон - 1 ст. л.
- Сыр твердый - 8 ломт.
- Хрен - 1 ч. л.
- Молоко
- Мука пшеничная
- Яйцо куриное
- Масло подсолнечное
- Соль
- Сахар
- Свекла
- Сыр сливочный
- Масло подсолнечное
- Лимон
- Сыр твердый
- Хрен
Пошаговая инструкция приготовления Блинчики со свеклой, сыром и хреном
Шаг 1
В подогретое молоко добавить яйцо, соль, сахар.
Взбить миксером.
Шаг 2
Добавим всю муку и масло ТМ "Олейна!.
Взбить. Оставить на пол часа.
Шаг 3
На расскаленной сковороде выпекаем блины.
Складываем на большую тарелку или миску, прикрывая сверху.
Шаг 4
Приготовим начинку.
Свеклу почистить и вместе со сливочным сыром перемолоть на блендере.
Шаг 5
Добавить сок лимона, соль, подсолнечное масло "Олейна", хрен.
Перемешать.
Шаг 6
На блин нанести свекольную массу.
Хорошенько растереть по всей поверхности.
На массу выкладываем кусочек сыра.
Шаг 7
Сворачиваем в рулетик.
Разрезаем пополам и можно подавать!