Соус к оладьям "Зелёная сметана"
0.7k 15 минут 5 порции
Простой, но очень вкусный и пикантный соус, добавит изюминку на вашем праздничном столе!
Ингредиенты для Соус к оладьям "Зелёная сметана"
- Укроп - 50 г
- Сметана - 250 г
- Лук зеленый - 100 г
- Масло подсолнечное - 50 мл
- Горчица - 1 ст. л.
- Лимон - 1 шт
- Оладьи - 10 шт
- Укроп
- Сметана
- Лук зеленый
- Масло подсолнечное
- Горчица
- Лимон
- Оладьи
Пошаговая инструкция приготовления Соус к оладьям "Зелёная сметана"
Шаг 1
Для приготовления соуса использовала подсолнечное масло ТМ "Олейна".
Шаг 2
Моем, обсушиваем и режем зелень.
Шаг 3
В сметану добавляем нарезанный лимон и дижонскую горчицу (если лимон крупный-возьмите половину).
Шаг 4
Добавить к смеси нарезанную зелень.
Шаг 5
Влить 50 мл подсолнечного масла ТМ "Олейна".
Шаг 6
Хорошо пробить блендером в густую и пышную массу.
Шаг 7
Переложить в соусник. Подать к оладьям. Оладьи я делала по рецепту...
http://www.povarenok .ru/recipes/show/121 822/
Приятного аппетита!