Острая начинка для блинов по-кавказски

0.8k - - -

Острая, пикантная творожная начинка с сыром и стручковым перцем в окружении сочного томата. Это оччччень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты для Острая начинка для блинов по-кавказски

Пошаговая инструкция приготовления Острая начинка для блинов по-кавказски

Шаг 1

Из продуктов указанных для блинов замесить тесто и испечь блины, или воспользуйтесь своим рецептов блинов, но они должны быть не сладкими и тонкими.
В чашку высыпать творог, натереть сыр на средней терке и добавить щепотку сванской или адыгейской соли, зубчик чеснока пропустить через пресс.

Шаг 2

Помидоры нарезать мелким кубиком. Острый перец очистить от семян и измельчить. Начинку тщательно перемешать. Помидоры дадут достаточно сока, и начинка легко примет однородную консистенцию.

Шаг 3

Начинку выложить на край блина, и свернуть блин трубочкой или конвертиком.