Блины с картофельной начинкой

0.5k - 30 минут 3 порции

Просто, вкусно и быстро. Со сметанкой очень вкусно!. Поварята, угощайтесь.

Ингредиенты для Блины с картофельной начинкой

Пошаговая инструкция приготовления Блины с картофельной начинкой

Шаг 1

Картофель очистить, отварить и превратить в пюре. Посолить по вкусу.

Шаг 2

Лук и морковь нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш, посолить и поперчить. Жарить 5-7 минут.
Готовый фарш добавить к картофелю.

Шаг 3

Добавить порезанную зелень. Перемешать. Начинка готова.

Шаг 4

На блинчик выложить начинку. Свернуть. Подать со сметаной.
Приятного аппетита!