Оладьи с кремом из авокадо и красной икрой
488 - -
Пикантная, яркая и очень вкусная закуска из оладьей. В качестве начинки, крем из творога с авокадо и петрушкой, все это прекрасно сочетается с красной икрой или красной рыбой.
Ингредиенты для Оладьи с кремом из авокадо и красной икрой
- Оладьи
- Творог - 180 г
- Сметана - 1 ст. л.
- Лайм - 0.5 шт
- Укроп - 1 пуч.
- Авокадо - 1 шт
- Икра красная - 1 бан.
- Оладьи
- Творог
- Сметана
- Лайм
- Укроп
- Авокадо
- Икра красная
Пошаговая инструкция приготовления Оладьи с кремом из авокадо и красной икрой
Шаг 1
Выпекаем по любимому рецепту оладушки (желательно разных размеров). Я выпекала на растительном масле "Олейна" микс оливкового и подсолнечного.
Шаг 2
Авокадо обескостить, при помощи столовой ложки вынуть мякоть. Из половинки лайма выжать сок.
Шаг 3
Хорошо перемешать сметану, творог, авокадо.
Шаг 4
Порезать укроп.
Шаг 5
Добавить к творожной массе, так же добавить сок лайма и все хорошо перемешать.
Шаг 6
Далее промазываем оладушки творожным кремом, выкладываем их "башенками", сверху щедро распределяем красную икру и подаем к столу.