1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Открытый пирог, тарт
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Открытый пирог, тарт

Пирог "Весёлый завтрак"

77
Пирог "Весёлый завтрак"

Мои детки едят на завтрак в основном сухие завтраки - шарики, колечки и прочее. Я решила немного порадовать их в выходной день таким необычным пирогом... Интересно? Заходите, расскажу и покажу!!!


Время приготовления- Количество порций4

Ингредиенты для Пирог "Весёлый завтрак"




Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Весёлый завтрак"


Шаг 1

Сначала делаем тесто. Смешиваем размягченное сливочное масло с мукой и перетираем в крошку. Добавляем желток и лепим шар.
При желании можно добавить в тесто сахар, но мне нравится пресное тесто. Убираем шар в холодильник.


Шаг 2

Взбиваем белки до пены, добавляем кисель и взбиваем до густого состояния.


Шаг 3

Достаем тесто из холодильника. Раскатываем. Переносим в форму.
У меня разъемная форма диаметром 18 см.
Включаем духовку на 180*, прогреваем.


Шаг 4

Добавляем хлопья к белковой массе.


Шаг 5

Перемешиваем и выкладываем в форму.


Шаг 6

Посыпаем сверху сахаром и отправляем в духовку.
У меня тростниковый сахар в кристаллах.


Шаг 7

Выпекать около 25 минут, ориентируйтесь по Вашей духовке!
Пирог готов! Достаем из духовки, немного даем остыть.


Шаг 8

Снимаем боковушку формы. И аккуратно сдвигаем на тарелку.
Приятного завтрака! Я украсила пирог коктейльной вишней!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!