Яичница в булочке "Завтрак для любимого"
0.7k - -
Для любимого мужа приготовила вот такой интересный завтрак. Если хотите подарить любимому хорошее настроение на целый день, обязательно попробуйте приготовить такой завтрак... И слова не нужны...
Ингредиенты для Яичница в булочке "Завтрак для любимого"
- Мука пшеничная - 3,5 стак.
- Кефир - 400 г
- Масло растительное - 1/2 стак.
- Дрожжи - 10 г
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Ветчина - 2 ломт.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Мука пшеничная
- Кефир
- Масло растительное
- Дрожжи
- Соль
- Сахар
- Ветчина
- Яйцо куриное
Пошаговая инструкция приготовления Яичница в булочке "Завтрак для любимого"
Шаг 1
Из указанного количества ингредиентов получается тесто, которого хватает на 2 противня пирогов. Из небольшого количества такого теста я вечером испекла 2 булочки в виде сердечек и припрятала их для утреннего сюрприза. К тёплому кефиру добавить соль, сахар и дрожжи Саф-момент.
Шаг 2
Влить растительное масло.
Шаг 3
Постепенно всыпать муку, замесить не очень крутое тесто.
Шаг 4
Оставить его подходить в теплом месте на 20-30 минут.
Шаг 5
Слепить такие булочки. Смазать взбитым яйцом.
Шаг 6
Испечь в разогретой до 200 градусов духовке. Прикрыть чистым полотенцем. Они отлично сохранятся до утра. Такое тесно долго не черствеет.
Шаг 7
Утром срезать "крышечку" и убрать мякиш.
Шаг 8
В каждую булочку положить по ломтику ветчины или другую начинку по вкусу.
Шаг 9
Переложить на застеленный бумагой противень и аккуратно влить по одному яйцу. Выпекать в разогретой духовке 10 минут. Желток остается жидким.