Салат "Грация" с говяжьим языком

1.2k - 60 минут 4 порции

Простой в приготовлении и вкусный салат с говяжьим языком, отлично подойдет на все случаи жизни.

Ингредиенты для Салат "Грация" с говяжьим языком

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Грация" с говяжьим языком

Шаг 1

Язык говяжий отварите в подсоленной воде, снимите кожу с языка, охладите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2

Куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3

Огурцы нашинкуйте тонкой соломкой.

Шаг 4

Грибы нашинкуйте тонкой соломкой.

Шаг 5

Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте мелко.

Шаг 6

Чеснок измельчите и соедините с курицей, перемешайте

Шаг 7

Листья пекинской капусты промойте, обсушите.
На плоское блюдо, выстланное листьями капусты, поставьте сервировочное кольцо и уложите ингредиенты слоями в следующем порядке: язык говяжий, огурцы, курица, грибы, яйцо. Каждый слой чуть- чуть смажьте майонезом. При необходимости повторите слои.
Салат поставьте в холодильник на 60 минут для пропитки.

Шаг 8

Салат можно подавать как уложенный слоями, так и смешав все ингредиенты, заправив майонезом и выложив в салатник, от этого его вкусовые качества не изменятся.

Шаг 9

Приятного аппетита!