1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из кролика, зайца
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из кролика, зайца

Заяц нежнейший

77
Заяц нежнейший

Охотничьи трофеи - сама не рада тому, что муж увлекается охотой, но когда приносит домой дичь, мне ничего не остается, как ее готовить.


Время приготовления 60 минут Количество порций10

Ингредиенты для Заяц нежнейший




Пошаговая инструкция приготовления Заяц нежнейший


Шаг 1

Нашпигованное мясо обмазать специями и майонезом. Уложить на протвень и обжарить на масле.


Шаг 2

Когда мясо подрумянится, добавить к нему натертую морковку и лук полукольцами. Все вместе опять прижарить.


Шаг 3

Все сложить в гусятницу и залить кипятком и добавить специи и сметану. Я добавляю перец, паприку, соль и разные травки. Лавровый лист и тушить в горячей духовке 1-1.5 на медленном огне. В конце добавить чеснок.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!