Кексы

0.5k - 50 минут 20 порции

Существует очень много разных рецептов по приготовлению кексов, но мне очень нравится этот. А рецептом поделилась со мной одна из моих знакомых.

Ингредиенты для Кексы

Пошаговая инструкция приготовления Кексы

Шаг 1

Растопить маргарин и дать остыть.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром (я делаю блендером).

Шаг 3

В кефир добавить соду (не гашеную), размешать.

Шаг 4

Кефир с содой и растопленный маргарин добавить во взбитые яйца. Все перемешать (я делаю это блендером).

Шаг 5

Теперь понемногу добавить муку, перемешать и выложить в формы для запекания.

Шаг 6

Выпекать примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Остудить и можно кушать.