Карамельные кексы для Супербабушки
471 - -
Очень вкусные, ароматные кексы с вареной сгущенкой и лаймом. Нежные по текстуре и рассыпчатые. Готовить их быстро и из простых продуктов. Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождения Нине, Супербабушке.
Ингредиенты для Карамельные кексы для Супербабушки
- Молоко сгущенное - 0,5 бан.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 1 ст. л.
- Ванилин - 1 г
- Разрыхлитель теста - 11 г
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Масло сливочное - 50 г
- Цукаты
- Молоко сгущенное
- Яйцо куриное
- Сахар
- Ванилин
- Разрыхлитель теста
- Мука пшеничная
- Масло сливочное
- Цукаты
Пошаговая инструкция приготовления Карамельные кексы для Супербабушки
Шаг 1
Яйца взбить в пену с сахаром и ванилином. Добавить масло и сгущенку. Взбить еще раз до однородного состояния.
Шаг 2
Добавить разрыхлитель и муку. Взбить миксером, но не долго, чтобы тесто оставалось воздушным. В формочки выкладываем на половину тесто, в центр вдавливаем вяленый лайм. Можно использовать ваши любимые сухофрукты ( чернослив, курага, финик), или любые цукаты ( ананас, кумкват, инжир и др). Поставить кексы в духовку при 180 гр на 10-15 мин.