Необычная пицца с вкусными краешками
1k 90 минут -
Помню еще в детстве, я съедала серединку из пиццы, а края отдавала маме. Не вкусно кушать просто тесто. Предлагаю интересное решение этой проблемы. Мы сделаем вкусный краешек из сосисок. Я предлагаю именно интересное оформление, поэтому если у Вас уже есть предпочтения можете использовать свой вариант теста и начинки.
Ингредиенты для Необычная пицца с вкусными краешками
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Дрожжи - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Вода - 1 стак.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Филе куриное - 200 г
- Помидор - 2 шт
- Оливки черные - 8 шт
- Грибы - 150 г
- Перец болгарский - 1/2 шт
- Майонез - 4 ст. л.
- Кетчуп - 2 ст. л.
- Сыр голландский - 100 г
- Салями - 50 г
- Сосиска - 8 шт
- Мука пшеничная
- Дрожжи
- Соль
- Вода
- Масло оливковое
- Филе куриное
- Помидор
- Оливки черные
- Грибы
- Перец болгарский
- Майонез
- Кетчуп
- Сыр голландский
- Салями
- Сосиска
Пошаговая инструкция приготовления Необычная пицца с вкусными краешками
Шаг 1
Тесто можете готовить какое Вы любите ( на молоке, кефире, с яйцами...) Я же использовала самый постой способ. Для этого нам понадобится теплая вода, сухие дрожжи, мука, соль и оливковое масло. Замачиваем дрожжи в воде, хорошо размешиваем и оставляем на 10 минут. Затем солим, всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Смазываем его оливковым маслом и ставим в теплое место на 60 мин.
Шаг 2
Приготовим начинку: Режем пластинами грибы и слегка их обжариваем, режем перец, помидоры кольцами, отвариваем куриное филе и тоже режем на небольшие кусочки.
Шаг 3
Поднявшееся тесто обминаем и растягиваем по форме (оно лучше растягивается чем раскатывается). Растягиваем так что-бы края аж свисали с формы ровно на столько что-бы хватило завернуть в них сосиску. Выкладываем сосиски по кругу так как на фото и заворачиваем их в тесто.
Шаг 4
И отправляем ее в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут. Достаем ароматную, горячую, аппетитную пиццу в необычном оформлении и с вкуснейшими бортиками. Понравится как деткам так и взрослым. Приятного аппетита!