Мягкий пирог "Ягодная фантазия"

99 - 45 минут -

Пирог готовиться очень быстро, эдакий экспресс-вариант для очень занятых. Максимум 5 минут Вашего труда и 40 минут выпекания ( но ведь духовка и без нас справиться). Мы не съели его сразу так как готовила поздно вечером и после выпекания положила в пакет дабы не зачерствел. На утро я достала пирог еще лучше чем свежий, он стал такой мягкий как облачно, нежный-нежный...

на Пасхуна 8 Мартана 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Мягкий пирог "Ягодная фантазия"

Пошаговая инструкция приготовления Мягкий пирог "Ягодная фантазия"

Шаг 1

Приготовим ингредиенты:

Шаг 2

Взобьем масло с сахаром.

Шаг 3

Вбиваем одно яйцо - взбиваем...

Шаг 4

Затем второе... взбиваем... солим...

Шаг 5

Муку смешиваем с разрыхлителем теста и по чуть-чуть всыпаем в смесь.

Шаг 6

Вымешиваем ложкой в однородную массу.

Шаг 7

Пока не получится вот такое тесто, которое не будет спадать с ложки.

Шаг 8

Форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем дно и бока маслом или маргарином.

Шаг 9

Выкладываем тесто в форму и разравниваем.

Шаг 10

Сверху на тесто в произвольном порядке высыпаем ягоды, некоторые всаживаем поглубже ( в процессе выпекания они окажутся внутри пирога, будет очень эффектно выглядеть)

Шаг 11

Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 С.

Шаг 12

Достаем вот такую красоту))) Ножом пройдитесь между пирогом и формой и дайте немного остыть только потом доставайте.