Домашние котлеты
0.8k 30 минут 6 порции
Классные сочные котлеты с яичной начинкой.
Ингредиенты для Домашние котлеты
- Фарш мясной - 500 г
- Картофель - 3 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Сухари панировочные
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
- Яйцо куриное - 4 шт
- Укроп - 50 г
- Фарш мясной
- Картофель
- Лук репчатый
- Чеснок
- Сухари панировочные
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
- Яйцо куриное
- Укроп
Пошаговая инструкция приготовления Домашние котлеты
Шаг 1
Фарш, сырые яйца, картофель потертый на крупную терку, лук мелко порезанный, давленный чеснок, соль и перец смешать, вымесить фарш.
Шаг 2
Делаем начинку.
Яйца порезать кубиками или потереть на крупную терку, добавить мелко порезанный укроп и перемешать.
Шаг 3
Жарить на масле до готовности.