Пирожное "Удивительная картошка"

0.6k - 120 минут 2 порции

Это пирожное (а може, и не пирожное вовсе) - вариация на тему всем известного десерта. Что получилось? Вкусное и полезное дополнение к утреннему кофе.

Ингредиенты для Пирожное "Удивительная картошка"

Пошаговая инструкция приготовления Пирожное "Удивительная картошка"

Шаг 1

Подготавливаем продукты.

Шаг 2

Чечевицу промываем. Заливаем водой и варим до готовности согласно инструкции на упаковке. Немного солим. Остужаем.

Шаг 3

Изюм промываем. Заливаем горячей водой и оставляем на 15-20 минут.

Шаг 4

В чашу блендера выкладываем распаренный изюм и отваренную чечевицу. Измельчаем до состояния пюре.

Шаг 5

Чечевично-изюмное пюре выкладываем в чашку. Добавляем измельченные сухарики (я натерла на мелкой терке). Хорошо перемешиваем.

Шаг 6

Формируем небольшие "картофелины" и обваливаем в смеси сахарной пудры и какао. Отправляем на 1 час в холодильник.

Шаг 7

Подаем пирожное.