Маффины бисквитные со смородиной

0.6k - 40 минут 16 порции

Замечательные кексы к чаю, почему то такие кексы у нас полюбились больше всего

Ингредиенты для Маффины бисквитные со смородиной

Пошаговая инструкция приготовления Маффины бисквитные со смородиной

Шаг 1

Яйца, сахар и мед соединяем в чаше миксера и взбиваем на максимальной скорости не меньше 10 минут, до густой светлой массы.

Шаг 2

В объеме должно увеличиться в 3 раза

Шаг 3

Всыпаем просеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаткой, что бы масса не упала

Шаг 4

Покрываем тестом дно формочек, кладем несколько ягод

Шаг 5

Доливаем еще тесто, чтоб получилось чуть больше половины и сверху кладем еще ягоды. и отправляем (в разогретую до 180 градусов) духовку до готовности. Готовность проверяем зубочисткой

Шаг 6

Ставим чаек и ждем пока остынут эти красавцы!)