Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"

0.8k - 60 минут 5 порции

Люблю готовить что-нибудь новое. Эти шарики стали моим любимым блюдом. Черный рис вкуснее белого и смотрится это блюдо красиво. Подавать теплыми.

Ингредиенты для Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"

Пошаговая инструкция приготовления Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"

Шаг 1

Приготовить ингредиенты

Шаг 2

С вечера замочить рис и поставить в холодильник на ночь

Шаг 3

Креветки (крупные) помыть и очистить, рыбу и лук-помыть

Шаг 4

Мелко порезать креветки, рыбу. зеленый лук

Шаг 5

Добавить к порезанным продуктам специи, соевый соус и куриный белок-перемешать. Фарш готов

Шаг 6

На доску насыпать крахмал, сформовать шарики

Шаг 7

Рис отцедить, выложить на две тарелки. Формуем шарики. Выложить прямо в рис шарик фарша и хорошо обвалять

Шаг 8

Готовить на пару 12 минут

Шаг 9

Подавать теплыми