Овсяные блины на кефире

107 - - -

.. на сайте множество рецептов овсяных блинчиков, но мой рецепт отличается тем, что в нем нет ни муки, ни манки. Когда очень хочется блинчиков, а мучное нельзя.. данный рецепт вам в помощь)) Все делается легко и просто!

Ингредиенты для Овсяные блины на кефире

Пошаговая инструкция приготовления Овсяные блины на кефире

Шаг 1

Заливаем хлопья кефиром на 30 минут. Хлопья можно перемолоть, либо оставить в том виде, в котором они есть. Я пробовала двумя способами, мне больше понравилось с перемолотыми хлопьями, блины более нежные.

Шаг 2

По истечении указанного времени добавляем яйца, соду, соль, сахар, раст. масло, все перемешиваем и получаем тесто, немного жиже, чем на оладьи.

Шаг 3

Смазываю сковороду капелькой масла, жарим овсяные блины)

Шаг 4

Приятного аппетита)