Салат-коктейль "В ожидании чуда"

0.8k - 15 минут 2 порции

Уже через несколько часов наступит Новый год. Если вы случайно не определились с лёгким салатом для романтического ужина, то этот рецептик именно для вас. Пусть в эту Новогоднюю ночь свершится чудо и исполнятся все ваши сокровенные желания!

Ингредиенты для Салат-коктейль "В ожидании чуда"

Пошаговая инструкция приготовления Салат-коктейль "В ожидании чуда"

Шаг 1

Кальмара чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Нарезаем кальмара очень тонкими полосками.

Шаг 2

Варено-мороженным креветкам даём оттаять, чистим.

Шаг 3

Соединяем кальмары и креветки, добавляем нарезанный тонкими полосками сельдерей и тонкими полукольцами огурец.

Шаг 4

Добавляем порванные (нарезанные) листья салата и мелко рубленную зелень петрушки. Аккуратно перемешиваем салат руками.

Шаг 5

Готовим заправку. Берём соевый соус ТМ "Киккоман", добавляем домашний майонез, лимонный сок и приправу "Для салата". Можете просто добавить смесь перцев.
Перемешиваем заправку.

Шаг 6

Берём бокалы, кладём в них салат. Не мните!

Шаг 7

Сверху салат поливаем заправкой. Украшаем креветкой.

Шаг 8

Подаём салат-коктейль охлаждённым.
Сказочных Вам чудес в Новом году!