Салат "Сета де поло"
3.9k 10 минут -
Всегда считала, что для крабовых палочек нужно несколько другое сочетание продуктов. Этот рецепт нашла в журнале "Еда" и рискнула попробовать. За несколько минут получился очень вкусный салат. Рекомендую.
Ингредиенты для Салат "Сета де поло"
- Филе куриное - 150 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Крабовые палочки - 150 г
- Шампиньоны - 150 г
- Петрушка
- Майонез
- Филе куриное
- Яйцо куриное
- Крабовые палочки
- Шампиньоны
- Петрушка
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Сета де поло"
Шаг 1
Шампиньоны и куриное филе отварить. Отваренные грибы порезать на 4 части.
Куриное мясо порезать кусочками (не мельчить), размером примерно как грибы.
Шаг 2
Яйца и крабовые палочки порезать крупными кусками.
Шаг 3
Все сложить в миску, добавить зелень петрушки (порезанную крупно) и майонез, перемешать.
Шаг 4
Салат готов.
Несколько советов:
-палочки лучше брать не замороженные, а охлажденные, они более сочные.
-куриное мясо лучше не вынимать из бульона, пока не остынет, так оно не будет сухим.
Приятного аппетита!