Буженина, маринованная в вине
0.6k - -
Предлагаю Вам свой вариант буженины. В канун Новогодних праздников он будет как нельзя кстати!!!
Ингредиенты для Буженина, маринованная в вине
- Свинина - 1,5 кг
- Лук репчатый - 2 шт
- Лист лавровый - 4 шт
- Чеснок - 1 шт
- Вино красное полусухое - 1,5 л
- Мед - 1 ст. л.
- Перец черный - 10 шт
- Гвоздика - 3 шт
- Горчица - 10 г
- Кориандр - 10 г
- Соль - 3 ст. л.
- Свинина
- Лук репчатый
- Лист лавровый
- Чеснок
- Вино красное полусухое
- Мед
- Перец черный
- Гвоздика
- Горчица
- Кориандр
- Соль