1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
  3. Горячие блюда из смешанного фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша » Горячие блюда из смешанного фарша

Тефтели в манговом соусе

89
Тефтели в манговом соусе

Мягкие, сочные мясные тефтельки в нежном мангово-сливочном соусе.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Тефтели в манговом соусе




Пошаговая инструкция приготовления Тефтели в манговом соусе


Шаг 1

В фарш добавить измельченный репчатый лук, 0,5 ч.л. куркумы, яйцо, соль.


Шаг 2

Тщательно перемешать.


Шаг 3

Сформировать небольшие тефтельки, запанировать в муке, обжарить на растительном масле.


Шаг 4

С манго срезать кожицу, удалить косточку.
Мякоть нарезать небольшими кусочками.


Шаг 5

Взбить в блендере в пюре.


Шаг 6

Добавить к манговому пюре измельченный чеснок, куркуму, приправу, соль, сливки.
Хорошо перемешать.


Шаг 7

Залить готовые тефтели манговым соусом со сливками и потушить на небольшом огне 5-7 минут.


Шаг 8

Подавать тефтели с любимым гарниром, полив соусом.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!