Рулетики из курицы "2 сыра"

69 - 60 минут 6 порции

Я люблю сыр, поэтому пришла идея совместить в этом блюде 2 вида сыра!

на Новый год

Ингредиенты для Рулетики из курицы "2 сыра"

Пошаговая инструкция приготовления Рулетики из курицы "2 сыра"

Шаг 1

Куриное филе разрезать на 2 части.
Отбить молоточком.

Шаг 2

Посолить, поперчить по вкусу.
Каждый кусок смазать сливочным сыром.

Шаг 3

Отварить до готовности рис.

Шаг 4

Сверху на сливочный сыр положить рис, прижать.

Шаг 5

Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 6

Обжарить.

Шаг 7

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 8

На рис выложить морковь с луком.

Шаг 9

На морковь с луком выложить тертый сыр.

Шаг 10

Аккуратно все свернуть в рулеты.
Заколоть для прочности зубочистками.
Духовку разогреть до 190 градусов.
Отправить рулеты на 40 минут.
За 10 мин. до конца посыпать тертым сыром.