Рулетики из курицы "2 сыра"
442 60 минут 6 порции
Я люблю сыр, поэтому пришла идея совместить в этом блюде 2 вида сыра!
Ингредиенты для Рулетики из курицы "2 сыра"
- Филе куриное - 500 г
- Рис - 50 г
- Морковь - 2 шт
- Лук белый - 1 шт
- Сыр мягкий - 100 г
- Сыр голландский - 100 г
- Соль - по вкусу
- Филе куриное
- Рис
- Морковь
- Лук белый
- Сыр мягкий
- Сыр голландский
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Рулетики из курицы "2 сыра"
Шаг 1
Куриное филе разрезать на 2 части.
Отбить молоточком.
Шаг 2
Посолить, поперчить по вкусу.
Каждый кусок смазать сливочным сыром.
Шаг 3
Отварить до готовности рис.
Шаг 4
Сверху на сливочный сыр положить рис, прижать.
Шаг 5
Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 6
Обжарить.
Шаг 7
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 8
На рис выложить морковь с луком.
Шаг 9
На морковь с луком выложить тертый сыр.
Шаг 10
Аккуратно все свернуть в рулеты.
Заколоть для прочности зубочистками.
Духовку разогреть до 190 градусов.
Отправить рулеты на 40 минут.
За 10 мин. до конца посыпать тертым сыром.