Помидоры в собственном соку

69 4 / 5 - -

Вкусные помидорки.

Ингредиенты для Помидоры в собственном соку

Пошаговая инструкция приготовления Помидоры в собственном соку

Шаг 1

Помидоры помыть, бланшировать в кипящей воде 30 секунд, снять кожицу, уложить в стерилизованные банки.
Томатную пасту развести в 0,5 л воды, добавить сахар, соль, прокипятить.
Помидоры залить горячим томатным соком.
Банки с томатами поставить стерилизоваться в предварительно нагретую до 85С воду.
Стерилизовать 0,5 л банки-20 минут, 1-л банки-30 минут.
Закатать крышками, перевернуть, накрыть полотенцем, оставить до полного остывания.