Свиные стейки со шпинатом
0.7k - -
Сочное мясо и вкусный диетический гарнир с ароматными травами! Что еще нужно для полноценного обеда?
Ингредиенты для Свиные стейки со шпинатом
- Свинина - 1 кг
- Шпинат - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Укроп - 1 пуч.
- Анис
- Зелень - 1 пуч.
- Соль
- Перец черный
- Масло оливковое - 60 мл
- Свинина
- Шпинат
- Лук репчатый
- Лук зеленый
- Укроп
- Анис
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Масло оливковое
Пошаговая инструкция приготовления Свиные стейки со шпинатом
Шаг 1
Стейки немного посолить и поперчить.
Шаг 2
Готовим в большой и глубокой сковороде или в кастрюле с толстым дном. Налить немного масла и обжарить стейки до красивой корочки. После чего долить воды, закрыть крышкой и тушить до мягкости.
Шаг 3
В процессе тушения добавляем репчатый лук.
Шаг 4
А затем и зеленый.
Шаг 5
Когда стейки готовы, отправляем в сковороду ароматные травы.
Шаг 6
А затем нарезанный шпинат. Солим и перчим. Воду уже не добавляем.