Колбаса вареная свиная "Докторская"
0.6k - -
В колбасе использована оригинальная рецептура "докторской", за исключением замены говядины на не жирную свинину.
Ингредиенты для Колбаса вареная свиная "Докторская"
- Свинина - 750 г
- Грудинка - 250 г
- Соль нитритная - 9 г
- Сахар - 1 г
- Кардамон - 0,5 ч. л.
- Вода - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - 9 г
- Свинина
- Грудинка
- Соль нитритная
- Сахар
- Кардамон
- Вода
- Яйцо куриное
- Соль