Печень в апельсиново-лимонном маринаде

292 - 60 минут 4 порции

Хотите вкусную, мягкую печень, с тонким ароматом лимона и мягким привкусом апельсина? Никаких проблем! Особенно с приготовлением! Прошу - заглядывайте - приготовим вместе!

Ингредиенты для Печень в апельсиново-лимонном маринаде

Пошаговая инструкция приготовления Печень в апельсиново-лимонном маринаде

Шаг 1

Для приготовления я взяла соевый соус ТМ "Киккоман"

Шаг 2

Печень нарезаем порционными кусочками

Шаг 3

Заправлям её соком лимонов

Шаг 4

Добавляем на кончике ножа соду, хорошо перемешиваем и отставляем на минут 15

Шаг 5

После этого выдавливаем сок апельсина

Шаг 6

Добавляем бальзамик и соевый соус ТМ "Киккоман".

Шаг 7

Нарезаем лук полукольцами

Шаг 8

Соединяем с печенью и оставляем на час для маринования

Шаг 9

По прошествии часа добавляем к печени соль, специи, сахар и обжариваем печень с луком на оливковом масле на сковороде в течение 10-15 минут

Шаг 10

Выкладываем на тарелки и угощаемся!
Приятного аппетита!