Шоколадное печенье "Ореховый фуджи"
332 - -
Эти легкие и вкусный печеньки не оставят вас равнодушными! Сладкие, нежные, вкусные. Очень легко готовить, минимум продуктов и времени. Угощайтесь!!!
Ингредиенты для Шоколадное печенье "Ореховый фуджи"
- Орехи грецкие - 250 г
- Сахарная пудра - 3 стак.
- Какао-порошок - 2/3 стак.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное - 4 шт
- Ваниль - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Шоколадное печенье "Ореховый фуджи"
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С (350F). На протвинь, застеленный пергаментной бумагой, кладем грецкие орехи и ставим в духовку на 10 минут. Они станут золотистыми и очень ароматными.
Шаг 2
Затем даем им немного остыть и мелко измельчаем.
Шаг 3
Смешиваем сахарную пудру, порошок какао и соль.
Шаг 4
Добавляем туда приготовленные грецкие орехи. Перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем белки и экстракт ванили и перемешиваем до однородности. Не мешайте слишком долго, иначе масса затвердеет.
Белки предварительно НЕ взбивать!
Шаг 6
Ложкой выкладываем приготовленную массу на протвинь, застеленный пергаментной бумагой. Готовим в духовке примерно 20 минут. Верх готовым печенек блестящий и они слегка потрескаются.
Шаг 7
Достаем из духовки и даем остыть.