Овощное рагу с куриными сердечками

62 5 / 5 60 минут 10 порции

Попробовала соединить куриные сердечки с овощами.

Ингредиенты для Овощное рагу с куриными сердечками

Пошаговая инструкция приготовления Овощное рагу с куриными сердечками

Шаг 1

Отварила сердечки 20 минут и замариновала их со специями и с соевым соусом.

Шаг 2

Обжарить сердечки в растительном масле и добавить лук полукольцами.

Шаг 3

Баклажаны слегка посолилть, отжать. Обжарить на гриле. Затем порезать их соломкой и добавить к сердечкам. Продолжать обжаривать.

Шаг 4

Перец порезать и тоже добавить к рагу.

Шаг 5

Помидоры ошпарить, почистить и добавить к рагу. Продолжать тушить. Вконце добавить немного сливочного масла и протомить под крышкой еще минут 5.