Котлеты мясные с тыквой
405 - -
Вкусные и очень сочные ароматные котлетки. Тыквы в них не чувствуется, но зато это прекрасная возможность накормить нехочух вкусными и полезными котлетками. Получаются они очень нежными и приятными на вкус. Угощайтесь!
Ингредиенты для Котлеты мясные с тыквой
- Фарш мясной - 400 г
- Тыква - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Сухари панировочные - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сметана - 2 ст. л.
- Пшено - 1 пакет.
- Специи
- Фарш мясной
- Тыква
- Лук репчатый
- Чеснок
- Сухари панировочные
- Яйцо куриное
- Сметана
- Пшено
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Котлеты мясные с тыквой
Шаг 1
Ставим отваривать пшено в подсоленой воде, согласно инструкции на упаковке.
На мелкой терке натереть чеснок и лук, добавить в фарш и перемешать. Тыкву также натереть на маленькой терке, добавить в фарш и еще раз вымесить
Шаг 2
Добавить яйцо, сметану и специи. Вымесить фарш
Шаг 3
Добавить сухари и еще раз вымесить фарш
Шаг 4
Формируем котлеты влажными руками. Обжариваем их в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
Сервируем котлеты пшеном.