Закуска "Ходыженка"
0.7k - -
Очень люблю несложные и вкусные рецепты, поэтому эта закусочка из баклажанов мне и моей семье очень понравилась.
Ингредиенты для Закуска "Ходыженка"
- Баклажан - 1 кг
- Свекла - 0.5 кг
- Лук репчатый - 0.5 кг
- Морковь - 0.5 кг
- Перец черный - 0.5 кг
- Помидор - 1 кг
- Чеснок - 200 г
- Масло растительное - 0.5 л
- Соль - 40 г
- Сахар - 50 г
- Уксус - 60 мл
- Петрушка - 1 пуч.
- Перец красный жгучий - 10 г