Шоколадные конфеты с корицей и кофе

0.8k - 60 минут 5 порции

Эти пряные шоколадные трюфели исчезнут с вашего стола буквально на глазах. Терпкий вкус и бодрящий эффект!

Ингредиенты для Шоколадные конфеты с корицей и кофе

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадные конфеты с корицей и кофе

Шаг 1

Насыпать шоколад в кастрюльку и

Шаг 2

растопить на водяной бане.

Шаг 3

Влить горячие сливки. Добавить кофе и хорошенько перемешать.

Шаг 4

Добавить корицу,

Шаг 5

перец и

Шаг 6

ванилин.

Шаг 7

Перемешать до однородной консистенции.

Шаг 8

Поставить массу в холодильник на 20-30 минут. Приготовить обсыпку. Смешать сахарную пудру и какао-порошок. Достать шоколадную массу.

Шаг 9

Быстро сформовать небольшие шарики (шоколад быстро тает) и быстро обвалять в обсыпке.

Шаг 10

И снова поместить в холодильник.
Приятного аппетита!