1. Бульоны и супы
Все рецепты » Бульоны и супы

"Креветки+бананы=пальчики оближешь"

4.0
122

Оригинально!


Время приготовления60 минут Количество порций4

Ингредиенты для "Креветки+бананы=пальчики оближешь"




Пошаговая инструкция приготовления "Креветки+бананы=пальчики оближешь"


Шаг 1

Сварить бульон из курицы, добавить в него приправу КАРРИ (по вкусу).
После этого бульон приобретает горчично-желтый цвет.


Шаг 2

Затем взять 4 шт. недозрелых бананов, нарезать их кружочками и обжарить их 10 мин. на растительном масле (в бульоне приобретает интересный вкус - картофеля), далее обжарить луковицу (предварительно нарезанную полукольцами).


Шаг 3

Отдельно отварить креветки очищенные (желательно покрупнее размером).


Шаг 4

Смешать эти ингредиенты и 3 -5 мин. прокипятить.


Шаг 5

Затем обязательно нарезать укроп (лучше побольше) и добавить за 2 мин. до подачи на стол.


Шаг 6

P. S. куриное мясо можно использовать вместо креветок, нарезанное средними кусочками(лучше тогда использовать для бульона куриные грудки). Можно добавить немного соли и перца, по вкусу каждого.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!