Запеченная курица "Фасолевое удовольствие"

59 - 40 минут 6 порции

Друзья, запеканки мы все очень любим! И им безусловно обязаны люди! Нас часто в рецептах они выручают! Так сытно накормят, и праздник подарят! Хочу сегодня предложить, рецепт несложный, а простой! Кому-то очень может быть, придется по душе такой! Курочка нежная, с нею фасоль, в блюде играют особую роль! Соус совсем обсуждать не придется! Сливочный, сырный, он в форму вольется! Запекаем ароматно, вкусно будет всей семье! Забирайте безвозвратно вы в копилочку к себе!

Ингредиенты для Запеченная курица "Фасолевое удовольствие"

Пошаговая инструкция приготовления Запеченная курица "Фасолевое удовольствие"

Шаг 1

Продукты

Шаг 2

Лук и чеснок порезать кубиками, зелень мелко нарезать, фасоль промыть в дуршлаге, и дать стечь жидкости.

Шаг 3

Курицу промыть, обсушить, обжарить на сковороде в разогретом растительном масле, до слегка золотого цвета, затем посолить, поперчить, и переложить на тарелку.

Шаг 4

В сковороду, где жарилась курица, выложить лук, чеснок, чуть обжарить, затем добавить фасоль, бульон, томатную пасту, довести до кипения, накрыть крышкой, и на маленьком огне потушить минут 7.

Шаг 5

Затем добавить все специи, основную зелень, все перемешать.

Шаг 6

В форму выложить фасолевую смесь

Шаг 7

Сверху куриное мясо

Шаг 8

Сливки хорошо перемешать с натертым сыром

Шаг 9

Вылить на курицу с фасолью

Шаг 10

Запечь в разогретой духовке, 20-25 минут. (если у вас филе, не пересушить)

Шаг 11

Запеканка готова. Я еще пармезаном посыпала.
Еще раз напомню друзья, можно брать любые части курицы. бедра, голени, и т. д..

Шаг 12

Приятного аппетита!