Котлеты с овощами "Мраморные"

394 - 60 минут 12 порции

Хочу поделиться с Вами этим нехитрым и очень вкусным рецептом сочных котлет! Котлетки получаются очень ароматными и воздушными.

Ингредиенты для Котлеты с овощами "Мраморные"

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты с овощами "Мраморные"

Шаг 1

Мясо провернуть через мясорубку.

Шаг 2

Перец и кабачок нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить яйца, майонез, соль и перец.

Шаг 3

Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.

Шаг 4

Жарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.