Легкий салат "Свежесть"
448 20 минут 5 порции
Приготовила этот салат моя мама. Просто из того, что было в холодильнике. Получилось очень свежо, сочно и хрустяще! Салат готовим теперь к ужину или к обеду. Не из категории праздничных, хотя хорошо сочетается с мясом, благодаря своей сочности и свежести. Готовила его на праздничный стол в день рождения своей дочки.
Ингредиенты для Легкий салат "Свежесть"
- Фасоль консервированная - 1 бан.
- Кальмар - 1 бан.
- Перец болгарский - 4 шт
- Помидор - 3 шт
- Огурец - 2 шт
- Сыр твердый - 300 г
- Зелень - 1 пуч.
- Майонез - 200 г
- Соль
- Фасоль консервированная
- Кальмар
- Перец болгарский
- Помидор
- Огурец
- Сыр твердый
- Зелень
- Майонез
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Легкий салат "Свежесть"
Шаг 1
Итак. Открываем фасоль, кальмары, сливаем с них жидкость, режем мелко кальмары и кладем в одну тарелку ( в ту, в которой будет салат). На фото не все кальмары (остальные еще нарезаю).
Шаг 2
Мелко режем огурцы и перец.
Шаг 3
Натираем на средней терке сыр. Нарезаем мелко помидоры в отдельную тарелку. Даем им постоять минут 5, сливаем сок и добавляем в салат.